Foto de deenero.wordpress.com
Comer fuera de casa puede resultar un auténtico peligro si nos dejamos llevar por la comida rápida o el picoteo entre horas.
Muchas personas, por sus horarios de trabajo están obligados a comer lejos de su casa, y por tanto pierden la oportunidad de mantener una dieta sana y equilibrada.
Pero si se pone un poco de empeño, esto resulta posible ya que si elaboramos un menú semanal para meterlo en nuestros tuppers y por tanto variar las comidas y mezclar alimentos sanos y llenos de vitaminas, podremos mantenernos en forma.
Organización como objetivo
Está claro que no se cocina de la misma manera cuando los alimentos tendrán que ser transportados en tuppers, sin embargo, podemos hacer un esfuerzo y pensar tranquilamente qué es lo que podemos meter en ellos para que su sabor o su textura no tenga que variar demasiado a la hora de recalentarlo.
Olvida las ensaladas de pasta, el arroz, los bocadillos y los sándwiches y hazte un planning de comidas semanal. Tu salud y sobre todo tu paladar lo agradecerán mucho.
Existen mochilas especialmente para esta función, la de trasladar los tuppers desde casa a los centros de trabajo, su diseño es específico para transportar de manera organizada y a la vez diferentes envases. Es posible también que en las oficinas puedan dejarse los elementos necesarios para comer –tenedores, platos, cuchillos etc– y de esa forma lo único que habrá que ir llevando son los tuppers con la comida.
Platos únicos
Una manera de evitar esta incomodidad es la de crear un plato único que contenga todas las vitaminas, minerales y fibras para que pueda ser un complemento energético ideal para mantenernos con fuerza.
Entre las recetas más habituales para comer en la oficina, podemos incluir el lomo de cerdo braseado con guisantes y verduras, paella, de marisco o de conejo, o una fideuá negra con calamares y verduras. Un buen plato de legumbres mezcladas con cereales como el arroz o el pan también aumenta la calidad de la proteína vegetal y por tanto la posibilidad de que se aprovechen mucho más las energías.
Como postre, lo ideal son las frutas que son sencillas de transportar y además aportan vitaminas y azúcares que también nos dan energía para sobrellevar las largas jornadas de trabajo.
Así que mientras ves la tele y descansas, puedes ir haciendo una lista de menús para los días laborables, ya verás que pronto te organizas y lo beneficioso que te resultará.
Aqui tambien tienes una pagina donde puedes encontrar recetas de cocteles.
Popularity: unranked [?]
