Una buena dip puede ser tu mejor aliada cuando organizas una reunión con tus amigos , ya que algunas son muy fáciles de hacer con ingredientes que de seguro tienes en tu casa. Aquí en Recetas Light te enseñaremos a preparar una deliciosa dip de salmón. Te va a encantar.
Dip de salmón (imagen: marthastewart.com)
Ingredientes del dip de salmón:
- ¼ taza de mayonesa
- 4 onzas de queso crema
- 1 cucharada de alcaparras, enjuagadas y escurridas
- 1 cucharada de cebolla roja, cortada en cubitos pequeños
- 2 cucharaditas de jugo de limón
- ½ cucharadita de rábano picante preparado
- 2 onzas más 2 onzas más finas de rodajas de salmón ahumado picado
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Chips de bagel
Preparación del dip de salmón:
- En un procesador de alimentos, añadir la mayonesa junto al queso crema, las alcaparras, la cebolla roja, el jugo de limón, el rábano picante y las 2 onzas de salmón ahumado. Mezclar hasta que los ingredientes estén suaves, aproximadamente 20 segundos.
- En un tazón pequeño pasar la mezcla de la dip y añadir las 2 onzas restantes del salmón ahumado.
- Cubrir con perejil fresco y servir con las chips del bagel.
Popularity: 5% [?]
